يثبت لنا العلماء يوماً بعد يوم المنافع الكثيرة التي أمدنا بها الله فى الخضراوات و الفواكه الطبيعية .. فيؤكد خبراء التغذية فى مصر على أن العصير الطبيعي المستخلص من الفواكه والخضراوات غني جدا بالحوامض الأمينية والفيتامينات .. ويكون لها اثر نافع على صحة الإنسان .. ويساعده على تجديد خلايا جسده بصفة مستمرة .. و يساعد على علاج الكثير من الأمراض .. و أوضحوا لنا بعضاً من هذه العصائر المفيدة للإنسان:
المزيج المكون من عصير الجزر وعصير الكرفس مهدئ للأعصاب
..............................
المزيج المكون من نصف كوب من عصير الجزر مع نصف كوب من الكرفس وملعقة من عصير المقدونس مقو للجسم
............................
عصير الجزر الممزوج مع عصير الكرفس و المقدونس والسبانخ مزيج مفيد لمن يشكو من الحموضة الزائدة
عصير الجزر الممزوج مع السبانخ و الخس فيقوي الشعر والجهاز العصبي
...........................
يعتبر عصير الليمون الممزوج بالماء المحلي بالعسل أو السكر مشروبا مفيدا قبل النوم لمن يشكو من الأرق.
.........................
عصير الجزر الممزوج بعصير الشمندر مع مراعاة أن تكون نسبة الشمندر جزءا مقابل أربعة أجزاء من الجزر مشروبا معالجا لفقر الدم وطاردا للديدان.
